开渔啦!日落河鲜,晚上“超武”!西樵七夕最全推介→
河虾、毛蟹 、黄沙蚬
鲚鱼、笋壳鱼、挞沙……
一大波生猛西江河鲜,来袭!
伴着江滨日落,邀你来西樵食鲜!
下周二(8月22日)恰逢浪漫七夕
还没安排节目?西樵君为你贴心安排!
日落时吃河鲜,晚上看“超武”↓
吴京都来打Call的武林盛事↓
“双城武动”中国超武联赛揭幕战
8月22日至23日在西樵飞鸿馆“开打”
7个重量级别的28位散打高手
将争夺决赛出线名额!开票!“双城武动”中国超武联赛揭幕战!来西樵看全国散打高手抢位出线→
寻味西江河鲜吃什么?去哪儿?
吃鱼求鲜,是刻在广东人DNA里的味觉追求。“钻窿钻罅”来到这里的老饕们,不仅是因为景色,更多的是为了寻味一口鲜。
由于靠近西江,白饭鱼、鲚鱼、金边“挞沙”……这些美味都能在西樵尝到!
新鲜白饭鱼
刺身、椒盐都过瘾
白饭鱼不是时时有,这么大条的更是可遇不可求。
由于鱼身相对较小,白饭鱼刺身十分考验刀工,很少有饭店可以吃到!
鱼生一般越薄越好,而稍有厚度的白饭鱼生却更有嚼头,将“爽脆甜”演绎得淋漓尽致。爱吃鱼生的街坊,一定不能错过!
椒盐白饭鱼同样是不少街坊的心头好,更是小朋友的至爱!每一条白饭鱼都炸得金黄香脆,外酥内嫩,还带着椒盐微辣的惹味,实在让人欲罢不能!
鲚鱼“一点红”刺身
来自西江的原生态鱼,经过师傅简单的加工,将鱼皮和鱼血去尽,选取鱼肉中带有一点红肉的部分切片,俗称“一点红”,颜值极高!
吃的时候捞上柠檬叶丝、葱白丝、萝卜丝、尖椒丝、生蒜片等配料,入口鲜嫩爽脆,带有一点胶质。慢慢细嚼,独特的甘香回荡口腔,“鱼”味无穷。
清蒸西江河虾、毛蟹
说到河鲜,怎么少得了“头大身小,手长脚长”的西江虾。
西江虾肉质有韧性且爽口弹牙,做法极为简单,无论是白灼抑或清蒸,吃时蘸上灵魂酱料——蒜蓉酱油,口感鲜美清甜,简直是人间至鲜。
在河上捞上来的西江毛蟹,身形不算太大。打开蟹盖,肥美多膏,蟹黄呈半流质,轻吮一口,蟹肉清甜润口,蟹膏微甜,鲜香在唇齿间蔓延。
生炒黄沙蚬
很受食客欢迎的生炒黄沙蚬,微辣之中不掩鲜味。一大盘的分量十足,最适合多拉几个老友来开餐!
清蒸笋壳鱼
吃鱼不喜欢挑骨?一定要首选笋壳鱼!完全没有腥味,最重要的是鱼骨少,可以大口大口的吃!这是最快“光盘”的一道菜了~
至简则至鲜
还有颗颗饱满肥美的黄沙蚬、肉质幼滑的金边“挞沙”……餐厅坚持“至简则至鲜”的理念,保持食材的原汁原味,吃一口就会上瘾!
河鲜一条街
生猛的河鲜,慰藉着不少广府食客的胃。自西江开渔后,不少来自顺德、广州、东莞、深圳等周边城市的食客都会来西樵寻鲜。
从西樵海舟村的河堤边出发,沿西江堤围驱车约8分钟,就是西樵最火的“寻鲜”地之一——太平河鲜街。
西樵渔民将用最鲜的美味迎接各方来客食肆打卡攻略都给你搜罗好了~
坐标:
地址:南海区西樵太平水运新村41号
联系电话:13535770029坐标:
地址:南海区西樵镇太平水运新村54号
联系电话:0757-86822120坐标:
地址:南海区西樵镇太平水运新村40号
联系电话:0757-86822605坐标:
地址:南海区西樵太平平沙码头(平沙渡口附近)
联系电话:0757-86887103
全国散打高手抢位出线
“双城武动”中国超武联赛揭幕战
8月22日至23日
“双城武动”2023中国武术散打俱乐部超级联赛澳门总决赛-南海(西樵)揭幕战开打
7个重量级别、28名高手“过招!本次揭幕战分为男子组和女子组,共有7个重量级别的赛事。
男子组:70公斤级、75公斤级、80公斤级、85公斤级、90公斤级。
女子组:60公斤级、65公斤级。
一、场次时间:
8月22日,19:30-22:00
8月23日,19:30-22:00
三、票档:
内场嘉宾区¥128
负一楼观众区¥98
一楼观众区¥68四、购票平台:“猫眼演出”“一起吗”小程序
方式(一):扫码进入“猫眼演出”小程序购票
点击小程序购票↓
方式(二):扫码进入“一起吗”小程序购票(22日、23日场次需分别扫码进入购票)
五、周边停车场导航:
1、
2、
3、
住进山野湖畔、地标建筑里
观赏樵山好风光
看完“超武”赛事,不妨入住听音湖畔最美酒店(西樵山希尔顿欢朋酒店),从赛事场馆(飞鸿馆)出发步行5分钟即达。
西樵山希尔顿欢朋酒店
西樵山希尔顿欢朋酒店位于西樵山下、听音湖畔观心小镇内,共278间客房,拥有完善的配套设施可为宾客提供住宿、用餐、会议等服务,独占五百米湖岸线,可让你枕着湖光山色入睡!
除此之外
西樵山上山下还有众多
环境优美,设施齐全
精品民宿、地标酒店适合入住
西樵君为你一一推介👇
金鼎泰丰酒店
心宿24里 •西樵
心宿24里 •西樵,位于西樵山风景名胜区内,是佛山市首批“金玉兰奖”民宿。
碧云山舍
帝恩酒店
住宿攻略
坐标:
地址:佛山市南海区西樵镇锦湖大道2号观心小镇联系电话:0757-86823688
坐标:
地址:广东省佛山市南海区西樵镇崇民路5号
预订电话:0757-81893322、81893313
坐标:
地址:佛山市南海区西樵山风景名胜区内
电话:0757-66600011、13929927603
坐标:
地址:广东省佛山市南海区西樵镇西樵山风景名胜区内
订房热线:0757-86822228、18902898886
坐标:
地址:广东佛山市南海区西樵镇樵丹南路1号
联系电话:0757-86897888
8月22日、23日
不妨就约上TA
一起来西樵
赏日落吃河鲜看“超武”联赛
过足嘴瘾饱眼福~
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来源 | 佛山新闻网摄影 | 宋兹檀、李均良、赖嘉华编辑 | 佛山新闻网 林婉妍审校 | 何锦婷、杨荣燕、王明晖声明:1、如需转载本微信公众号发布的原创图文,请在后台联系小编处理。2、除标注原创的图文外,本微信公众号发布的图文版权均归原作者所有;如因来源不详,而无法标记来源和署名的,版权仍归原作者。3、凡本微信公众号发布的图文侵害到相关著作权所有人,或原作者不希望转载,请在后台联系小编,我们将予以删除。
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